赤/辛口 アルコール濃度:11.5% セパージュ:コンコード種 生産国:日本/山梨県 味わい: コンコードの良さを生かした辛口タイプ。
コンコード種は、かなり多量のポリフェノールを含んでいます。
味わいはさっぱりとした酸味とやや控えめなタンニンが全体に溶け込み、滑らかでエレガントな口当りが特徴です。
赤ワイン本来の味わいも楽しめます。
商品特徴: 製造工程で濾過過程に留意し、製品の劣化(沈殿物・味の変化)を極力抑制さらに口当りの良さと飲みやすさを両立。
辛口=飲みやすさを消費者が認識。
濃縮果汁の希釈率を小さくし、通常果汁の3倍濃縮の状態で醗酵醸造するため、甘さやコクが強く美味しい。
強い個性を持たず、万人向けのワイン。
初心者からワイン愛好家まで楽しめるワインです。
製法・製品のアピールポイント: 健康成分:ポリフェノールの抗酸化作用による、成人病予防などの健康イメージが定着した赤ワイン。
健康の事も考えたワインですから、酸化防止剤、保存料を使わない無添 スクリューキャップで取り扱いが手軽。
ラベルも見やすい。
料理との相性: 春巻き、カツオのタタキ。
適温:10℃〜14℃ 夏は冷やしてお飲み下さい。
注意点: 開栓後は必ずキャップをして冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
無添加醸造なので、長くおかずに出来るだけ早めにお飲み下さい。
- 商品価格:1,012円
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